UTFPR sediará simpósio nacional sobre tecnologia de leite

Redação Tarobá News
Educação | Publicado em 21/05/2019 às 09:57

Estão abertas as inscrições para o 3º Simpósio de Inovações em Ciência e Tecnologia de Leite e derivados (Incitec), que acontecerá nos dias 26, 27 e 28 de junho em Francisco Beltrão. 

O seminário vai aprofundar alguns temas relacionados à área de Ciência e Tecnologia de Leite e derivados, contemplando as inovações tecnológicas que permeiam o desenvolvimento de novos produtos, processos produtivos e de autocontrole. 

O evento tem como objetivos discutir assuntos sobre as áreas de inspeção, ciência e tecnologia de leite e derivados; abordar tópicos sobre inovações e incrementos na área de leite e derivados; reunir profissionais de diferentes áreas, pesquisadores, professores, técnicos, alunos e produtores rurais relacionados à cadeia do leite. 

É um simpósio de caráter contínuo e itinerante. As edições anteriores ocorreram em Garibaldi (RS) e a segunda Porto Alegre (UFRGS). Em 2019, a terceira edição do Incitec será em Francisco Beltrão, por meio de parceria da UTFPR, UFRGS e Central Cresol Baser. Inscrições podem ser feitas no site www.htttp:/leite.fb.utfpr.edu/incitec.


Fonte: Jornal de Beltrão



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