ANOTE OS INGREDIENTES PARA A TORTA HOLANDESA
Ingredientes
Para a base, disco de massa de bolo
Para decorar 2 pacote de Choco biscuit
Para o recheio
300 gramas de nata
80 gramas de açúcar de confeiteiro
80 gramas se leite condensado
Modo de fazer
bata a nata o açúcar e o leite condensado no liquidificador até o ponto de creme. Pique alguns choco biscuit e misture ao creme, reserve
Ingredientes para a ganache
200 gramas de chocolate
100 gramas de creme de leite
Modo de fazer
Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos , depois de derretido acrescente o creme de leite e mistura até q fique homogêneo e brilhante reserve
Montagem
Em um prato coloque a base de bolo. Com uma manga de confeitar, coloque o creme sobre a base, depois disponha biscoitos nas laterais para decorar, e em seguida acrescente a ganache para finalizar. Leve para gelar, essa torta pode ser congelada, q fica como sorvete.