O chef Pablo Oazen, campeão da última edição do Master Chef Brasil Profissionais 2017, vem a Londrina para uma série de atividades gastronômicas, dias 22 e 23 de março. A organização é da empresa gourmet londrinense Boa Mesa Brasileira. Ele vai cozinhar para um almoço exclusivo à imprensa e patrocinadores, realizar uma aula show, preparar refeições para a Casa de Apoio Esperança (CAE) e realizar um jantar para o público em geral, por adesão.
“Queremos proporcionar às pessoas uma vivência e um contato com um chef campeão, através de uma diversidade de programação gastronômica, para que o público viva a experiência de uma boa mesa brasileira”, ressalta Alexandre Ávila, organizador dos eventos e sócio da Boa Mesa Brasileira. Entre os patrocinadores estão Aurora Shopping, Alumínios Cambé, Cerveja Amadeus, Enoteca Decanter, Hotel Bourbon, Menu Escola de Gastronomia, Spice Garden Produto Premium, Yuze.
O primeiro evento será no dia 22, a partir das 12h, um almoço realizado para a imprensa e patrocinadores na Menu Escola de Gastronomia (R. Raja Gabaglia, 910. Fone: 3025-5551), com um menu especialmente preparado para o dia. Os jornalistas poderão entrevistá-lo, compartilhar fotos e vídeos nas redes sociais, assim como os patrocinadores terão o seu momento para registros com o chef.
À noite, a partir das 20h, será a vez da aula show no Villa Planalto, onde o chef vai fazer a demonstração de uma receita autoral para um público de 100 pessoas, que vai degustar a receita preparada pelo chef. Para participar é preciso comprar ingresso, que custa R$ 110 e estará disponível na Menu Gastronomia. As bebidas estão incluídas no valor do ingresso. Os participantes poderão optar por degustação de vinho ou cerveja artesanal.
No dia 23, o chef Pablo vai realizar um almoço beneficente no Centro de Apoio Esperança (CAE), na R. Ataúlfo de Paiva, 135, fone (43) 3028-8914. Lá ele vai cozinhar para pacientes e seus familiares que vêm a Londrina em busca de tratamento contra o câncer. Serão 100 refeições distribuídas gratuitamente. O cardápio? Paella “mineiroca”, uma das especialidades do chef. Após o almoço, os pacientes que forem voltar para casa poderão levar uma marmita.
Na sexta-feira à noite, às 20h30, é a vez do chef executar seis pratos do Menu Campeão, o mesmo que deu a ele a vitória no Master Chef. Para participar, o convite individual custa R$ 230, incluindo harmonização com vinhos ou cervejas artesanais. O evento é limitado a 100 vagas.
Todos os ingressos para os eventos abertos ao público estão sendo vendidos na Menu Escola de Gastronomia (R. Raja Gabaglia, 910. Fone: 3025-5551).
(com assessoria)
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