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Delicioso e prático! Aprenda a preparar arroz carreteiro de entrevero

Redação Tarobá News

ARROZ CARRETEIRO DE ENTREVERO

250g de carne fresca (bovina, suína ou frango)
500g de carnes sobradas de assados ou fritos (bovina, suína ou frango )
1 calabresa em rodelas finas
200g de bacon picado
2 colheres de (sopa) de banha suína
2 cenouras cortada em cubinhos
150g de ervilhas verdes congeladas
1 lata de milho verde escorrido
1 cebola grande picada
6 dentes de alho picado
2 tomates grandes sem semente picado em cubos
4 folhas de louro
Meio pimentão cortado em cubinhos (opcional)
1 pimenta dedo de moça sem semente
150 ml de molho inglês
1 copo de requeijão
150g de queijo ralado
2 xícaras de arroz parbolizado
2 litros de caldo de carne
1 maço de cheiro verde picado

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