#DESAFIODAPIZZA: Marguerita especial

Redação Tarobá News
Gastronomia | Publicado em 09/07/2020 às 14:55

#DESAFIODAPIZZA: Marguerita especial

TEMPERO MASSA

15 ml de azeite de oliva

20 ml de pinga

5g de manjericão fresco

1,5g de sal


MASSA

250g de farinha

10g de açúcar

5g de fermento biológico


BORDA: catupiry


RECHEIO

400g de muçarela ralada

150g de parmesão ralado

40g de queijo gorgonzola

60g de tomate cereja

5g de manjericão fresco



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