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Incremente seu almoço com farofa light de Quinua e Amaranto

09/12/17 às 10:42 - Escrito por Redação Tarobá News
Foto ilustrativa. Crédito: site Compre Herba -

INGREDIENTES

2 xícaras de amaranto em flocos 

1 xícara de quinua em flocos 

1/2 cebola picada 

1 dente de alho picado 

1/2 xicara (chá) de salsinha picada 

2 colher (sopa) de cebolinha picada 

1 colher (sobremesa) de azeite de oliva 

1 pitada de pimenta 

1 colher (café) de grão de mostarda

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha no azeite de oliva. Misture o amaranto e a quinua com a pimenta e o grão de mostarda. Misture todos os ingredientes até dourar. 


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