"Pizza de sol" é a segunda receita do Desafio da Pizza do Vitrine

Redação Tarobá News
Gastronomia | Publicado em 07/07/2020 às 14:35

O Vitrine Revista exibiu nesta terça-feira (7) o segundo dia do Desafio da Pizza Criativa. A receita de hoje é a Pizza de Sol.

Receita:

MASSA:

500g de farinha de trigo

10g de fermento fresco

10g de sal refinado

20g de açúcar cristal

50 ml de azeite de soja

210 ml de água mineral


RECHEIO

50 ml de molho de tomate tradicional.

250g de queijo tipo muçarela

150g de linguiça tipo calabresa fatiada

100g de milho verde

100g de bacon cubo

200g de requeijão - tipo catupiry

200g de requeijão - tipo cheddar

10g de orégano



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