RECEITA DO DIA: BOLO DE TAPIOCA

1 xícara e meia (chá) de tapioca granulada

1 xícara e meia (chá) de leite quente

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200 ml de leite de coco

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

100g de coco ralado desidratado ou coco fresco

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

5 colheres (sopa) de margarina