Aprenda com a Patricia Sonsin a preparar tomate assado com patê de ricota aromatizado no Vitrine Revista.
PATÊ DE RICOTA
1 ricota pequena
2 colheres (sopa) de mel
1 limão Siciliano
200 ml de leite
Sal e pimenta a gosto
TOMATE ASSADO
500g de tomate cereja
Meia xícara de azeite
5 dentes de alho picados ou alho desidratado a gosto
2 colheres (sopa) de mel
Tomilho e manjericão fresco a gosto
Sal e pimenta a gosto