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Açúcar: valores seguem em alta neste final de safra 2022/23

29/11/22 às 15:55 - Escrito por Cepea
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Os preços médios do açúcar cristal branco seguem avançando no mercado spot do estado de São Paulo. No final da última semana, o Indicador do cristal branco CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, atingiu a casa dos R$ 135,00/saca de 50 kg, patamar nominal que não era observado desde o início de maio deste ano.


De acordo com pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o movimento de alta é atribuído ao período de encerramento da moagem da cana da safra 2022/23.


Levantamento do Cepea mostra que a maioria das usinas paulistas deve finalizar a produção até o final deste mês, sendo poucas as que continuam a moer cana em dezembro.

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