As condições climáticas tem favorecido na produção de morangos. Um trabalho que não é fácil e apesar da tecnologia, do avanço no manejo e tipos de cultivo variado, a fruta é sensível e requer muita atenção, especialmente pela variação do clima.
As chuvas registradas por várias semanas seguidas nos últimos meses, prejudicou o desenvolvimento do morango, mas se “depois da tempestade vem a bonança” é hora de colher bons frutos.
Há três anos, a família Somensari da Linha Peroba, distrito de Cascavel, começou apostar na fruta com o plantio de 3 mil mudas. Hoje, são cinco estufas 13 mil mudas de duas variedades com o volume complementado com parcerias de plantações na região.
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Os dias ensolarados, tem beneficiado a produção e impactando diretamente na aparência e no sabor: o clima quente proporciona um morango mais doce e vermelhinho.
A produção chega em torno de uma tonelada por mês. E o mercado segundo ele está aquecido e o principal cliente e o consumidor final incluindo estabelecimentos como panificadoras e pizzarias.
O produto é comercializado in natura e também congelado, mas a intenção é a implantação de uma indústria para fornecer produtos processadora e consequentemente aproveitar 100% da fruta.