ANOTE OS INGREDIENTES PARA FAZER O FRANGO AO MOLHO DE LIMÃO COCINERO
Ingredientes para o frango assado:
1 kg de coxa e sobrecoxa;
3 dentes de alho;
1 cebola cortada em 4 partes;
½ xícara (chá) de Cocinero Limão;
½ xícara (chá) de Cocinero Azeite Extra Vigem;
Folhas de sálvia a gosto;
Sal a gosto;
Para o Molho de Limão
1 xícara (chá) de creme de leite;
½ xícara (chá) de requeijão;
½ xícara (chá) de Limão;
1 pitada de noz moscada;
Salsa picada a gosto;
Sal a gosto;
Modo de Preparo
Em uma tigela tempere o frango com o alho, cebola, Limão, Cocinero Azeite Extra Virgem, as folhas de sálvia e sal a gosto. Deixe marinando por pelo menos uma hora na geladeira. Coloque o frango em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe até dourar.