NO MOMENTO GOURMET DESSA QUARTA, VOCÊ VAI APRENDER A FAZER FRALDINHA NA CERVEJA
Ingredientes
700 g Fraldinha
60 ml de azeite
4 dentes de alho picado
1 Cebola picada
350 ml Cerveja escura
Caldo Knnor sabor Carne
1 lata de tomate pelado
Água quente
Sal e Pimenta a gosto
Ervas frescas a gosto
Modo de fazer
Doure bem o alho no azeite, coloque a cebola e refogue. Coloque a fraldinha e deixe ela selar bem. Acrescente a cerveja escura, depois acrescente os tomates o caldo Knnor e os outros temperos. Sirva com massa fresca, nhoque, purê, polenta.