Ingredientes:

4 ovos

4 xícaras de leite

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3 xícaras de açúcar

2 colheres de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de fubá

2 colheres de margarina

100 g de queijo ralado

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.

Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Sirva frio.