Bolo de laranja com cobertura de brigadeiro de laranja
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara chá de açúcar
2 colheres de margarina
1 xícara chá de suco de laranja
2 xícara de farinha de trigo
1 colher fermento em pó
Modo de preparo:
Na batedeira coloque os ovos, açúcar e margarina bata até ficar bem clarinho a massa depois acrescente o suco de laranja e a farinha e misture delicadamente acrescente o fermento coloque em uma assadeira untada com margarina e farinha e leve ao forno 180° por 40 min.
Calda
1/2 xícara chá de suco de laranja
Cobertura (Brigadeiro de laranja)
1 lt condensado
1 creme de leite
50gr chocolate branco
2 colheres suco de laranja
Raspas de laranja
Leve ao fogo mexendo sempre ao levantar fervura cozinhe por mais 5 a 8 minutos.