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Vitrine Revista

14h - Segunda a Sexta

Um programa recheado de informações nas áreas de saúde, comportamento, prestação de serviços, lazer, cultura, e com um tempero especial que fica por conta das deliciosas receitas. Sem dúvida, uma excelente opção para suas tardes.

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Comida saudável e gostosa: Passo a passo de Cookie Funcional

Receita saudável e gostosa? Temos no Vitrine!


Quem ensina o passo a passo de cookie funcional é a personal chef Camile Prado.


Ingredientes:


Farinha de linhaça 2 colheres de sopa

Água morna  6 colheres de sopa

Melado 1/4 xícara de chá 

Pasta de amendoim  1 xícara de chá

Extrato de baunilha  1 colher de chá

Farinha de aveia 1 xícara de chá

Açúcar de coco 1/3 xícara de chá

Sal rosa 0,1 Pitada

Fermento químico em pó 1 colher de chá

Chocolate picado ou gotas  ½ xícara de chá


Modo de preparo:


Coloque a farinha de linhaça junto com a água morna misture bem e reserve até formar um gel. No bowl coloque, o gel de linhaça, e todos os demais ingredientes, misture com as mãos e vc leve para a geladeira por 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180º C graus e separe uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga. Quando a massa sair da geladeira, faça bolinhas coloque sobre a assadeira preparada e finalize com o chocolate picado. Leve para assar por 12 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade para ficar crocante.



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