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Vitrine Revista

14h - Segunda a Sexta

Um programa recheado de informações nas áreas de saúde, comportamento, prestação de serviços, lazer, cultura, e com um tempero especial que fica por conta das deliciosas receitas. Sem dúvida, uma excelente opção para suas tardes.

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Cozinha Qualimar: Aprenda o passo a passo de Linguine com camarão

Linguine com camarão Qualimar!


Ingredientes:


400g de camarão G 

1 cebola picada 

1 tomate picado 

3 dentes de alho 

40 g de molho de tomate 

1 bandeja de cogumelos frescos 

150 g de queijo parmesão 

200g de creme de leite

60 ml de vinho branco seco 

A gosto de cheiro verde , sal e pimenta 


Modo de preparo:


1- cozinhe o linguini e reserve. 

2- Frite o camarão no azeite e reserve. 

3- Frite a Cebola no azeite acrescente o alho e posteriormente o tomate. 

4 - acrescente o cogumelo fatiado e frite mais um pouco. Junte o vinho ao refogado e deixe evaporar o álcool. 

5- Coloque o creme de leite misture bem, acrescente o linguine já cozido e finalize com o queijo parmesão. 

6- Misture bem e acerte sal e pimenta e acrescente o cheiro verde.


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