Posta de Tilápia assada cremosa
INGREDIENTES:
500 gramas posta de Tilápia
1 limão
Sal a gosto
1 caixa de creme de leite
2 colheres de mostarda
2 colheres de molho de tomate caseiro
1 cebola média
1 pimentão médio
1 tomate médio
MODO DE PREPARO:
Tempere as postas com sal e limão. Reserve. Em um bol misture o creme de leite, a mostarda, o molho e reserve. Em uma refrataria coloque uma camada de molho, uma camada de cebola, uma camada de tomate, uma camada de pimentão, a posta e em seguida mais uma camada de molho. Colocar papel alumínio e levar ao forno a 250 graus por aproximadamente 40 minutos. Sirva com arroz e salada.