Ingredientes:
-03 ovos
-1/2 xícara de óleo
-01 xícara de leite
-01 colher (chá) de sal
-1/2 xícara de amido de milho
-02 xícaras de farinha de trigo
-01 colher (sopa) fermento para bolo
Sugestão de recheio:
-01 xícara de presunto em cubos
-01 lata de milho verde
-01 xícara de queijo mussarela em cubos
-01 xícara de tomate s/ semente
-02 colheres (sopa) azeitona
-salsinha a gosto
Modo de preparo:
(Separe um pouco de cara item do recheio para a finalização).
Bata os ovos, adicione o óleo, o leite, o sal, o amigo de milho, farinha de trigo e o fermento.
Incorpore à massa o presunto, milho, muçarela, tomate, azeitona e salsinha.
Misture tudo e passe para uma forma de furo no meio untada com manteiga e farinha de trigo.
Para finalizar, coloque por cima os itens do recheio que ficaram separados.
Forno 180 graus por 35 a 40min.