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Demanda retraída pressionam cotações do açúcar cristal branco

27/02/24 às 15:44 - Escrito por CEPEA
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Após atingirem a casa dos R$ 148/saca de 50 kg na semana do carnaval, os preços do açúcar cristal branco voltaram a cair nos últimos dias no mercado spot do estado de São Paulo.


 Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda retraída, com compradores adquirindo apenas pequenas quantidades para necessidades mais imediatas, explica o movimento de baixa nas cotações. Diante da menor procura, agentes das usinas ofertaram o cristal branco a preços inferiores, mesmo com o volume restrito disponível neste período de entressafra. 


De 19 a 23 de fevereiro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 146,07/sc de 50 kg, queda de 1,01% em relação à do período anterior. Comparando o fechamento das últimas duas sextas-feiras, o recuo foi de 2,14%.

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