Londrina
Cascavel
  • Londrina
  • Cascavel

Produção de tilápia cresce 103% em dez anos no Brasil

29/02/24 às 16:07 - Escrito por BAND
siga o Tarobá News no Google News!

A tilápia ampliou a participação na produção brasileira de peixes de cultivo, em 2023, com 579.080 toneladas – crescimento de 5,28% em relação ao ano anterior – mostra levantamento da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). Com esse resultado, a espécie passou a representar 65,3% do total nacional. No ano anterior, o país colocou no mercado 550.060 toneladas (63,93% do total).


“A tilápia ganha participação no mercado devido ao interesse crescente dos consumidores. A piscicultura responde com maior produção. A espécie já está presente nos cardápios de todo o país – mesmo na região Norte, onde não é cultivada. Contribui para o aumento da produção – e da demanda – a qualidade da tilápia brasileira, indiscutivelmente uma das melhores do mundo em termos de sabor, suculência e saudabilidade”, ressalta Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR.


Nos últimos dez anos, a produção de tilápia no Brasil saltou de 285 mil toneladas para 579 mil toneladas. O aumento foi de 103%. “É a proteína animal de maior crescimento no país no período. A partir da liberação de cultivo em mais estados, a tilápia tem no Brasil o ambiente ideal para alcançar alta produtividade”, complementa o dirigente.

Leia mais:

Imagem de destaque
PRODUÇÃO

Safra de laranja 2023/24 totaliza 307,22 milhões de caixas

Imagem de destaque
BALANÇO DIVULGADO

Produção de abacate cresce no Brasil; veja as variedades populares

Imagem de destaque
BEBIDA AMADA

Durante o domingo, será comemorado o Dia Mundial do Café

Imagem de destaque
ENTENDA

Em três meses, exportações agrícolas atingem US$ 37,4 bilhões


O Paraná lidera o cultivo de tilápia no país, com 209.500 toneladas, constata a Peixe BR. A produção no estado cresceu 11,5% em relação a 2022 (187.800 toneladas). Em seguida vem São Paulo (75.700 toneladas), mas a produção local caiu 2% em 2023.


Entre os cinco maiores estados produtores, destaque para Minas Gerais (58.200 toneladas), que teve aumento de 12,6%. O Brasil é o quarto maior produtor mundial de tilápia, atrás de China, Indonésia e Egito.

© Copyright 2023 Grupo Tarobá