Uma fiscalização da Vigilância Sanitária resultou em um descarte de mais de 340 quilos de carne de um açougue de Araucária, na região metropolitana de Curitiba.

O estabelecimento tinha os alimentos estragados e sem qualquer registro de origem ou inspeção. Além disso, as carnes já estavam escuras e com mau cheiro.

Segundo o relatório feito, foram 305kg de carne bovina, 24kg de carne suína, 8kg de linguiça e 6kg de frango sem procedência comprovada. Além disso, também foram descartados 12 pacotes de coração de frango com prazo de validade vencido. Todos estavam sem etiquetas ou selos de inspeção.

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A ação aconteceu no bairro Campina da Barra e pode resultar em advertência ou cassação da licença sanitária. Porém, o caso também pode chegar à esfera criminal.

Com informações: Paraná Portal