Panqueca de estrogonofe de linguiça de frango

Massa:

2 ovos

500 mil de leite

3 colheres sopa de Maizena 

Trigo até o ponto

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os líquidos,daí a Maizena bate bem batido e aí vai acrescentando a farinha até chegar no ponto desejado,pegue uma frigideira anti aderente e faça os discos de panquecas e reserve.

Estrogonofe de linguiça de frango:

500 grms de linguiça de frango

1 caixinha de creme de leite

Mostarda a gosto

Ketchup a gosto 

1 cebola

1 tomate

Temperos a gosto

Modo de preparo:

A fervente a linguiça de frango,feito isso deixe esfriar corte em pedaços e reserve,em uma panela coloque um pouquinho de manteiga,deixe derreter  coloque a cebola, depois o tomate s/as sementes,refogue daí coloque as linguiças cortadas e reservadas e coloque o creme de leite,a mostarda e o ketchup acerte o sal  e pronto eai é só rechear as panquecas.