Aprenda a fazer esse delicioso cookie de especiarias para o Natal

INGREDIENTES:

140g de manteiga torrada
1 ovo
140g de açúcar Mascavo
55g de açúcar refinado
3g de bicarbonato
250g de farinha
3g de canela em pó
2g de gengibre em pó
2g de cravo em pó
200g de chocolate ao leite em gotas
Pitada de sal após assado
Cobertura de chocolate branco e confeitos para decorar

* colocar a manteiga no fogo até chegar na cor amarronzada
* bater na batedeira com os ovos e açúcares
* misturar em um bowl os ingredientes secos e incorporar aos outros
* adicionar as gotas
* fazer porções de 100g
* assar cerca de 10min
* decorar com a cobertura branca e confeitos.