Ingredientes:

400g de filé mignon; 

1/2 cebola roxa picada;

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2 colheres de chá de mostarda de dijon ou amarela;

1 colher de chá de molho de pimenta;

1 colher de chá de molho inglês;

1 colher de sopa de cebolinha picada;

1 colher de sopa de alcaparras;

sal a gosto;

pimenta-do-reino preta moída a gosto;

torradinhas e salada verde para servir;

azeite extra virgem