Gastronomia

Coxinha doce? Dá certo e tem receita hoje!

20 nov 2020 às 07:41

ANOTE OS INGREDIENTES PARA FAZER O COXURROS DO SAMUKA

Ingredientes
2 xícaras farinha de trigo
3 colheres de açúcar
4 colheres cheias de manteiga ou margarina sem sal
1 xícaras de leite
1 xícara de água
1 colher de sopa de canela em pó
2 pitadas de sal ( caso coloque margarina com sal não há necessidade de por pitada de sal )

Recheio
doce de leite de sua preferência para rechear
açúcar e canela para passar as coxinhas

Modo de Preparo
Coloque em uma panela leite, água, manteiga, açúcar e sal  e canela em pó e deixe ferver.
Após ferver, adicione a farinha de trigo.
Abaixe o fogo após adicionar a farinha de trigo e misture bem por mais o menos 4 min.
Coloque sobre uma superfície e espere esfriar.
Após frio, faça as coxinhas recheando com doce de leite.
Frite e depois passe no açúcar e canela.

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