Nesta sexta-feira (08), o Vitrine Revista traz uma receita digna de aproveitar o fim de semana: Bolinho de mandioca.

Ingredientes
1kg de mandioca cozida amassada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
farinha de trigo para empanar
óleo para fritar