Toda receita fica melhor com os produtos Lar e por isso nesta quarta-feira (14), você apreende a preparar peito de frango recheado a caprese.
RECEITA DO DIA: PEITO DE FRANGO RECHEADO A CAPRESE
2 peitos de frango Lar
Suco de uma laranja
1 colher (sopa) de mostarda Dijon
1 colher (chá) de curry em pó
1 colher (café) de cúrcuma em pó
1 colher (café) de gengibre fresco
Sal e pimenta do reino a gosto
Fatias de muçarela de búfala ou outro queijo de sua preferência
Alho poró finamente fatiado
2 unidades de tomate seco
Palitos para fechar o filé recheado
Purê de Brócolis:
200g de floretes de brócolis
2 colheres (sopa) de leite ou mais se necessário
½ talo de alho poró fatiado finamente
1 dente de alho picadinho
½ colher de sopa de manteiga
½ cebola pequena picadinha
Sal rosa a gosto
Pimenta do reino moída na hora