Confira os ingredientes da receita de hoje: doce de abacaxi!
Ingredientes
1 abacaxi
1xic de açúcar
2 xic de água (você irá usar a água do próprio abacaxi)
2 gelatinas sabor abacaxi
1 leite condensado
1 creme de leite
Modo de preparo:
Descasque o abacaxi e corte em cubos pequenos, em seguida leve a panela e coloque água somente até cobri-lo e acrescente o açúcar, deixe ferver por 15min. Escorra o abacaxi e reserve. Não jogue a água fora, você terá que pegar as duas xícaras de água.
No liquidificador coloque a gelatina a água, o leite condensado e o creme de leite e bata por 5min. Pegue o abacaxi que estava reservado e coloque ele em uma travessa de sua preferência,p egue a mistura do liquidificador e coloque no abacaxi, misture devagar com a colher e leve para gelar por no mínimo 8horas (sugiro você fazer de um dia para o outro)
Sugestão: Depois de pronto você pode decorar com coco ralado e hortelã!