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SEGUNDA RECEITA DO DESAFIO DO CHEF: FAROFA DE FEIJÃO E ARROZ COM TORRESMO

Redação Tarobá News

INGREDIENTES

100 g de bacon em cubos pequeno

um regada de azeite, ou 2 a 3 colheres

250 g de linguiça calabresa defurada em cubinhos

1/2 pimento vermelhe em eubo

1/2 lata de milno

1 maço de couve picada

2 xicaras de fejão carido a temperado

100 g de farina da sua preferência

Modo de preparo 

Acrescente a linguiça, o alho, a
cebola, o pimentão e a couve e refogue
por 3 a 4 minutos, até que fiquem
macios
-Junte o feijão cozido (com a caldo),
misture bem e em seguida, acrescente
a farinha de milho, Refogue mexendo
sempre, ate aquecer bem e umedecer
a farina de milho
 Tempere com sal e pimenta calabresa
a gosto e sirva em seguida

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