Ingredientes Quibe

.

*500g de carne moída patinho magro

Leia mais:

Bolo de santo Antônio

Risoto de funghi com tiras de falso mignon para surpreender no dia dos namorados

Arraiá do Vitrine Revista: Broinha de fubá com goiabada

Chef Kids: ESPAGUETE AO SUGO E RICOTA

*150g de quinoa crua( pq ela dobra o peso depois de cozida)

*01mç de hortelã bem farto

*1cebola ralada

*Sal

*Mussarela

.

Modo de preparo

.

Cozinhe a quinoa, descasque e rale a cebola.

Higienize e pique a hortelã.

Misture a carne, sal,  hortelã, a quinoa e a cebola.

Misture bem.

Faça os formatos de quibe, recheando com cubinhos de mussarela.

Inté uma forma com azeite ou manteiga.

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30minutos

.

Rendimento

8 quibes médio.